これ作りたい！と思った回のみの参加で大丈夫です。

1メニューを一人で作れるように集中的に学んでいただきます。

初めてそらを利用される方にもおすすめです。

 1回　2800円

旬の食材を使って、メリハリのある家庭料理（和・洋・中）にチャレンジします。

「美味しい！」の声がたくさん聞こえる食卓をめざしましょう。

スピードクッキングやおもてなし料理の要素をふんだんに取り入れているので、作り方は簡単・美味しい・華やかです。

 1回　4200円

各3回コース 基本のこれだけは知っておいてほしい知識と技術を3回にぎゅーっと詰め込んだコースです。

初めての方にもおすすめです。（写真は一例です。）

講習料：
■パン 3回コース　1回　3,800円 
パン作りの基本を学びます。材料の役割や器具の扱い方、手ごねでの生地作り、発酵、焼き上げまでの工程を学びます。

■パスタ 3回コース　1回　4,200円 
基本のパスタソース（トマト・クリーム・オイル）を学びます。それぞれに合う一品、サラダorデザートとパンのコース仕立てのメニューです。

■ケーキ 3回コース　1回 4,500円 
ケーキ材料の知識と器具の扱い方はもちろん、とても大切なことだけれど解りにくいころあいや見極めを体感することで学んでいきます。

初めての方でも大丈夫です。家庭料理の人気メニューをタイムチャートに添って作りながら、自然とお料理上手になっていくよう、テキストを作っています。

1.レッスンの中で食材の見分け方、前処理の仕方、保存方法などを学びます。
2.調理をする事で、計量の仕方、火加減、焼く、煮る、蒸す、揚げるなどの調理方法を学びます。 
3.知っておいて欲しい基本的な栄養学にもふれていくことで栄養バランスの良い献立を作れるようになります。

 1回　4200円

第2日曜日
１０：００～　
１３：００～ 
１５：３０～

あこがれのパティシエに、シェフになりきって料理を楽しみます。

まずは「おいしいね！」「楽しいね！」を体験しましょう。

1回　2500円